Composição da matéria viva

Ions e molécula inorganicas

  • Sais minerais (exemplos: Na+, K+, Cl+, Mg2+ Fe2+ , Zn2+, etc)
  • Agua

Moléculas orgânicas (possuem carbono)

Formadas principalmente pelos elementos CHON

De acordo com sua estrutura e composição quimica são classificadas como:

  • Lípidios
  • Proteinas
  • Carboidratos
  • Ácidos nucleicos

Estrutura e propriedades da água

É a substancia mais abundante na Terra e pode ser encontrada nos estados físicos solido, líquido e gasoso.

Sua molécula é formada por dois atomos de hidrogénio ligados a um átomo de oxigénio.

Hidrofílicas -> Se mistura com agua

Hidrofóbicas -> Nao se mistura com agua, ex gordura.

Anfipáticas ou anfílicas -> Lipídios de membrana. ambas as propriedades hidro.

Macromoleculas

  • lípidos – , acidos graxos, triacilglicerois ou triglicerídeos, Fosfolipídios

Classificação dos carboidratos

Monossacarídeos – uma molécula de carboidrato

Oligossacarídheos – Poucos monossacarídeos

Políssacarídeos – Muitos sacarrídeos.

Monossacarídeos – Glicose e frutose, galactose.

Monossacarídeos – Dissacarídeos.

Proteínas – são formadores das estruturas das celulas.