Mudando o idioma do seu Jira
Para mudar o idioma padrão, siga os procedimentos abaixo.
No site da atlassian.net, selecione o seu site.
Atenção
Voce precisa ter uma conta administradora, para fazer esta mudança.
Selecione a engrenagem,

Agora no menu, selecione, a opção Sistema, conforme figura a seguir.

Agora, entre em configurações gerais.

Para editar a configuração, selecione:

Selecione agora a opoção de internacionalização, conforme figura abaixo:

Por fim selecione o idioma predefinido.
